Judul : Sejarah kerupuk
link : Sejarah kerupuk
Sejarah kerupuk
Tahukah Kamu apa itu kerupuk?
Kerupuk atau krupuk adalah
makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan
perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan
sebelum dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari dan
digoreng dengan minyak goreng yang banyak.
Kerupuk
bertekstur garing dan sering dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan
Indonesia seperti nasi goreng dan gado-gado. Jenis kerupuk yang paling
umum dijumpai di Indonesia adalah Kerupuk udang dan kerupuk ikan. Harga
Kerupuk relatif murah seperti kerupuk aci atau kerupuk melarat hanya
dibuat dari adonan sagu dicampur garam, bahan pewarna makanan, dan
vetsin. Kerupuk biasanya dijual di dalam kemasan yang belum digoreng.
Kerupuk kulit dan Kerupuk ikan dari jenis yang sulit mengembang ketika
digoreng biasanya dijual dalam bentuk sudah digoreng karena krupuk perlu
digoreng sebanyak dua kali. Kerupuk perlu digoreng lebih dulu dengan
minyak goreng bersuhu rendah sebelum dipindahkan ke dalam wajan berisi
minyak goreng panas.
Sejarah kerupuk
Konon
sejarah dari krupuk diambil dari kisah nyata tentang keluarga miskin
yang memiliki banyak anak. Sehingga untuk bertahan hidup mereka rela
makan nasi dengan lauk sawut (ketela pohon yang diserut/diparut/pasrah).
Awal pembuatan sawut, yaitu pertama-tama ketela pohon diparut kemudian
diberi air. setelah itu, parutan ketela pohon yang tercampur air diperas
dan diambil sarinya. lalu diendapkan. kemudian endapan tersebut dijemur
dan jadilah tepung tapioka. lalu tepung tersebut diolah menjadi krupuk,
yang disebut juga krupuk samiler.
Info Lengkap Mengenai Harga Silahkan Baca Daftar Harganya DISINI Yahh, Apabila Ingin Memulai Bisnis Ini SIlahkan Baca Tipsnya DISINI
Demikianlah Artikel Sejarah kerupuk
Sekianlah artikel Sejarah kerupuk kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Sejarah kerupuk dengan alamat link https://grosiranekakerupukmentah.blogspot.com/2013/09/sejarah-kerupuk.html

0 Response to "Sejarah kerupuk"
Posting Komentar